酒場食堂 舞

背景

野毛には昔ながらの居酒屋が密集し、その多くは薄暗く、席も詰まっています。店主の要望は、「酒場」らしい賑わいを残しながら、昼間は女性やご家族も入りやすい店にすること。

設計の考え方

1. 課題

   角地の細長い区画で、食堂の明るさと酒場の雰囲気をどう両立させるか。

2. 判断

   「清潔で明るい」ことこそ、野毛では希少な差別化になる。雰囲気は暗さではなく、光と素材に任せる。

3. 設計

   既存の躯体と設備配管は残して白く塗り、ラタンのボール照明が暖かいリズムをつくります。日本酒の陳列棚とカウンターが夜の舞台となり、ファサードには書の「舞」と縦格子で角地に看板を灯し、店内には「無忧」の暖簾を掛けます。